عصاره جینسینگ از ریشه، ساقه و برگ های Panax ginseng، گیاهی از خانواده Araliaceae استخراج و تصفیه می شود. سرشار از هجده نوع جین سنوزید است که در آب با دمای 80 درجه سانتیگراد محلول است و به راحتی در اتانول حل می شود. به طور عمده برای علائمی مانند بیماری عروق کرونر قلب، آنژین، برادی کاردی، تاکی کاردی، انقباضات زودرس بطنی، اختلالات فشار خون، نوراستنی، سندرم یائسگی، خستگی مفرط، پس از عمل، پس از زایمان و ضعف فیزیکی پس از عمل مناسب است. مصرف طولانی مدت می تواند طول عمر، افزایش قدرت بدنی و درمان اختلال عملکرد سیستم ایمنی ناشی از رادیوتراپی و شیمی درمانی در بیماران سرطانی را افزایش دهد. اثر ضد سرما و استرس گرمایی دارد. در عین حال، باعث افزایش حیات سلول های سطحی انسان و جلوگیری از پیری می شود.
جینسینگ (Panax ginseng C. A. Mey) گیاهی چند ساله است که سایه دوست دارد. برگهای آن فاقد روزنه و بافت پرهای هستند و نمیتوانند آب را در خود نگه دارند. زمانی که درجه حرارت بالاتر از 32 درجه باشد، برگ ها می سوزند. درجه بسته شدن سایبان 0.7-0.8 است. معمولا در 3 سال گل می دهد و در 5-6 سال میوه می دهد. دوره گلدهی از اردیبهشت تا خرداد و دوره باردهی از خرداد تا شهریور است. در جنگل های مختلط مخروطی و پهن برگ یا جنگل های پهن برگ برگ ریز که کاج کره ای در ارتفاع چند صد متری بین 33 تا 48 درجه عرض شمالی می روید. این در شمال شرقی چین، کره شمالی، کره جنوبی، ژاپن و شرق روسیه تولید می شود. جینسینگ با نام های جینسنگ زرد، اجنه، علف مقدس و پادشاه گیاهان نیز شناخته می شود. این یکی از معروف "سه گنج شمال شرق" است.
نام محصول |
عصاره جینسینگ |
منبع |
Panax Ginseng C.A.Mey |
قطعات استخراج |
ریشه و ساقه و برگ |
مشخصات فنی |
جین سنوزید 10 تا 80 درصد |
ظاهر |
زرد روشن تا قهوه ای |
در صنعت داروسازی و مراقبت های بهداشتی استفاده می شود، می توان آن را به غذاهای ضد خستگی، ضد پیری و تقویت کننده مغز تبدیل کرد.
در صنعت زیبایی و آرایشی استفاده می شود، می توان آن را به لوازم آرایشی تبدیل کرد که کک و مک را از بین می برد، چین و چروک را کاهش می دهد، سلول های پوست را فعال می کند و خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش می دهد.
همچنین می توان از آن به عنوان افزودنی غذایی استفاده کرد.
فرم های مصرف: شیاف، لوسیون، تزریق، قرص، کپسول و غیره.